Moon, une petite jeune fille, courtoise et attentionnée, nous accueille au restaurant végétarien Mingle en nous souhaitant une bonne année de son radieux sourire. Après le repas, à une courte distance dans la ruelle, nous passons devant le Garden Riverside Bar où la jeune fille au comptoir nous lance un Happy New Year retentissant. Nous revenons sur nos pas. Nous entrons. Toutefois, comme seules des boissons alcoolisées sont servies, nous ressortons après un échange de sourires avec la jeune fille.
Plus tard, la nouvelle année nous trouve au Gạo Coffee où la jeunesse vietnamienne vient vivre des instants précieux entre amis. Tous ces jeunes gens, venus en scooter, sont élégamment vêtus. Nous prenons place sur la terrasse animée dans de confortables fauteuils en similicuir marron tournés vers la rivière. Niché au bord de l’eau, le Gạo Coffee ressemble à un havre de bien-être enchanteur. Sa structure en bois rustique évoque une spacieuse cabane poétique où le temps décélère devant la joie de vivre de toute cette jeunesse. Des lanternes allumées en papier orangé, suspendues sous l’avant-toit des deux salles en vis-à-vis, dansent doucement sur les vibrations des musiques diffusées en créant une atmosphère onirique. Vicky Nhung chante Anh không muốn ra đi [Je ne veux pas partir]. Des ballons multicolores et des décorations suspendues ajoutent une touche de fantaisie au décor enchanteur. Le café, paré d’une végétation luxuriante, où des hortensias bleus et des plantes en pots bordent les terrasses en bois, offre à la clientèle de se prélasser sur des banquettes confortables. Les smartphones sont les compagnons incontournables des jeunes gens qui se prennent régulièrement en photo tout en sirotant distraitement des boissons glacées. La rivière paisible s’écoule. Les eaux miroitantes dansent sous la lumière, créant un ballet aquatique où se dessinent mille reflets argentés. Telle une dentelle liquide, la surface ondule doucement, tissant des arabesques mouvantes. Les ondulations se font et se défont, semblables à des soupirs liquides, tandis que le courant poursuit sa course éternelle. Chaque vaguelette capture un fragment de lumière, le transformant en diamant éphémère dans une valse infinie de scintillements. Hà Anh Tuấn chante Người tình mùa đông. Un jeune garçon s’abandonne à la rêverie en regardant la rivière. Les conversations se mêlent au bruissement des feuilles de bambou qui se balancent sous le souffle d’une brise légère. Je me dis que le Vietnam que nous découvrons jour après jour est un pays de contrastes fabuleux. Le groupe Abba chante opportunément Happy New Year. Les minutes s’écoulent dans le bien-être, bercées par un doux farniente. Bích Phương chante « Đoản xuân ca » quand nous quittons le café noir de monde pour aller nous promener le long de la rivière…
